2008年6月28日 (土)

四国のてっぺん本川の煎餅

いの町商工会会員の本川地区の事業所のおかみさん達は、衰退した地域産業をなんとか盛り上げようと、よもぎの葉っぱを焼き付けたお煎餅を作っています。

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名付けて「吉野川源流せんべい」

仁淀川に慣れ親しんでいる私にとっては、「えっ?吉野川?同じいの町なのに・・」ととっさに感じたのですが、合併したいの町は広くて、土佐郡だった本川村を吾川郡いの町に取り込んだのですね。

土佐郡は土佐山村と鏡村はすでに、高知市へ吸収合併されて、本川村はいの町へ吸収合併されて、残るのは大川村と土佐町になっています。

大川村も土佐町も吉野川流域ですから、同じ土佐郡だった本川村に流れる川が吉野川であっても当然と言えば当然の話です。

本川地域の方は町方面へ買い物に行くとしたら、高知市やいの町ではなく、愛媛県の西条市へ行くほうが近いのです。ここは県境でした。

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煎餅作りは今年3月から始めて、スーパーや道の駅などで売っています。

不定期に「そろそろ作ろうか」という声かけで、おかみさん達が7~8人集まって1日かけて何十キロも焼き上げます。

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まだ採算が取れていないので、みんなボランティアです。

その場で作ったおかずを囲んで皆でお昼ご飯を食べながら「これだけお金が貯まった。けんどまだ採算取れてない」と通帳を共有して煎餅事業の将来に夢を描いて実に楽しく協力してやっています。

よもぎ取りも「今度は~へ行ってみようや。あそこの地区はもう誰も住んでないき、よもぎもきれいな。天気のえい日にお弁当持って行こうや」と、とにかく楽しく取り組むことをモットーとしているそうです。

誰も住んでない地区。限界集落になってだれも住まなくなった地区のようです。

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でも、おかみさん達は実に前向きで、「田舎には財産がいっぱいある。ワサビが採れる時期にはワサビがよお(よく)売れた。たけのこもどっさり採れるし。煎餅には、ウドやモミジも付けて焼いてみよう。今年はチャーテの漬物も作って売ろうか」と、向上心のある人ばかりでした。

チャーテという野菜は吾北地区ではインド瓜と言いますが、一度植えると毎年勝手に生えてきて、実は鈴生りに沢山なり、作っている人は「誰かもらい手はおらんか」と生り過ぎて困るほどです。

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写真は去年とったチャーテです。

今年はまだ取れる時期ではありません。

ところが、本川地区は、さすが、四国のてっぺん、冬の寒さが厳しくて、チャーテは毎年植えてやらないと自力では生えないそうです。

限り或るから大事にするのでしょう。

食べ物もいつでも沢山あり過ぎるから「飽食の時代」になったのだし、少ししかない、とか、この時期しかない、となると、有効活用が考え出される、知恵が生まれる。

煎餅用のよもぎも、年中採れるわけではないので、ウドやモミジといった発想が生まれています。

「吉野川源流せんべい」当店も販売します。

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12枚入りが2袋、箱に入って767円(税込み価格)です。

宅配便で送る場合は日本全国一律557円の送料がプラスされます。

煎餅はよもぎの葉っぱを焼き付けたものと、四国山脈の風景を焼き付けたものと半々です。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/r-001.html

フリーダイヤル0120-41-9972のお電話でもご注文賜ります。

せんべいをかじるとよもぎがほのかに香ります。

よもぎは鉄分やビタミンAを多く含み、クロロフィルが血液サラサラにするそうです。

よもぎせんべい食べたくらいで効用はないでしょうけれど、どうせ食べるお菓子なら、少しでも健康に配慮したものを身近に置くとか、こんな機会にお考えくださいね。

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2008年6月24日 (火)

今年もきれいでした、仁淀川。

全国の河川や湖沼でNPOなどが一斉に水質調査を実施しました。

このうち県内で仁淀川水系を調べたNPOによると、吾川郡仁淀川町からいの町にかけての水質が、三段階評価で最高の「極めて良好」とされました。

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調査団は、全国統一のマニアルに沿って、気温や水温などをひざまで川に入りながら測定。

スポイトで採取した水を試薬に落とし、水の汚れ具合が分かるCOD(科学的酸素要求量)のデータも集めました。

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上八川(かみやかわ)川でも採取しています。

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全国7千地点で実施される結果は後日取りまとめられます。

調査に当たった「仁淀川お宝探偵団」の理事長は「来年以降も調査活動を続け、仁淀川の美しさを広く知ってもらいたい」と話しています。

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ココナツ洗剤の画像を撮る時、いつも室内で撮っていましたが、「きれいな川やきれいな海を今以上汚さない為に・・」でひらめいて、当店の前の川原で撮ってみました。

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身近にあり過ぎて、美しい清流の存在を忘れていました。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/a5b3a5b3a5.html

宝物はすぐそばにありました。

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茶畑へ行く通称「トトロの道」は去年山が崩れかかったので、その時傾いた樹木が傾いたままで下方へ枝を伸ばし、花を満開に付け、通る私達を楽しませてくれています。

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2008年6月14日 (土)

633美の里と坐禅会

今週の報告です。

国道194号線は本川地区の土砂崩れの為、長い間迂回路無しの通行止めになっていました。

愛媛県西条市からのお客様がメインだった旧吾北村の【道の駅むささ美の里】は大きな痛手を被っていましたが、やっと片側通行になり、6月8日(日)「国道194号線復旧記念イベント」として、元気にお客様を呼び込みました。

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むささびの里は→「633美の里」と書きます。

国道194号線と国道439号線が交わる場所にあることから、この二つの数字を足し「633」に自然の美しさを表わす「美」をつけて「633美の里」と名付けています。

村に生息しているむささびのように、目標に向かって飛躍していこうという村の想いが込められています。

可愛い風車、地域の木材を使った木造建築は、光がよく入るように工夫されたバリアフリー構造になっています。

そう!バリアフリーです。

この日のイベントには「バリアフリーブラス」がやってきまして、山に向かって吹きました。

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「テキーラ」「イエスタディ」「川の流れのように」「千の風になって」「ある恋の物語」「闘牛士のマンボ」「南国土佐を後にして」

地元の中学生は清流太鼓を華麗に叩きました。

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そして、当店はココナツ洗剤のキャンペーン販売です。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/index.html

よく売れました。

今後は店内でも売ってますので宜しくおねがいします。

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お隣のテントでは吾北の元気なおばちゃん達が冷やしそうめんのおふるまいです。

バリアフリーブラスの司会で私がしゃべってる間には誰かが売ってくれてました。

予想通りお客様の半分は愛媛県の方です。

ブラスの音合わせが始まるまでは、後ろの山からは「ホーホケキョ♪」とうぐいすのきれいな鳴き声が聞こえていました。

テントの上ではセキレイがひと休み。

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テントの右端にさえずっていますが、見えますでしょうか?

道の駅の建物に巣を作りつつあるので、レジのおばさんに「ピーちゃん、そこに巣を作ったらいかんのよ。ピーちゃん、わかったかね」と一日中諭されていました。

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売り物のかぼちゃの苗」にはきれいな花が咲いてます。

この日は前日までの雨で川は少し濁っていましたが、高知市から来たバリアフリーブラスのメンバーは「えーっ、これで濁ってるの。きれいなのに」と、清流と山の緑を楽しんでくれました。

若い頃には全然感じなかった古里の清流や山の美しい緑は、ある一定の年齢になると、大きな存在感で、私の心の中を占めています。

6月12日は清雲寺の今月の坐禅会の日でした。

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坐禅の間は心の中で「ひとぉつ~」と数を数えたり、その日の出来事を朝からひとつづつ思い起こしたり、ただひたすら自分のことを思ったらよいそうです。

そんなにゆっくりと自分のことを思う時間は日常生活の中ではないものです。

先日、知り合いの方から心理カウンセラー野坂礼子さんという人の書いた「ありがとう」という本をいただいたので、今回は坐禅をしている間に心の中で「ありがとう」を唱えてみました。

すると「ありがとう、ありがとう。いろんな人にありがとう。この世に産んでくれてありがとう。お父さんありがとう、お母さんありがとう。育ててくれてありがとう。学校へ行かせてくれてありがとう。~」とこどもや孫や、毎日の食べ物や友人や、「ありがとう」の対象がとてつもなく多いことに気付きました。

若和尚の警策も気持ち良く二回、「ピシャリ」と受けました。

お経は「はんにゃ~は~ら~みーた~じ~」と意味不明なので、そのことを若和尚に質問してみましたら、意味は解らなくていいそうです。

一心不乱に唱えることで神様に通じる。

法事や葬式で唱える時も一心不乱に唱えることで死んだ人に伝わるようにとの想いを込めることが大事だそうです。

毎回、若和尚には教わるものがあります。

次回の坐禅会は7月8日です。

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2008年5月31日 (土)

川又の黒岩商店

29日、いの町商工会の総会と懇親会がありまして、たまたまお隣に座った年配の女性が「どちらからです?」と尋ねるので

「吾北です」と答えると

「吾北のどこです?」

「小川です」

「小川のどこです?私も小川ですが」

えらく根掘り葉掘り聞くと思ったら、小川、川又地区で永年商店をやっておられる黒岩商店さんでした。

父が健在の頃は、専売公社(たばこ)の会合や、商工会の活動等で共に協力して吾北地区を支えあった良き同業者でした。

私は黒岩商店さんのお顔は知らなかったのですが、当店が豆腐製造をしていた頃は、卸させてもらい、お米は黒岩商店から買っている、という間柄でした。

商売人の奥さんは「今は何を売っておられます?」

とココナツ洗剤に興味を示され、

「是非うちでも売らせてもらいたいですが、どんなになります?」

と大変積極的です。

翌日は早速お話に、商品を持って訪問しました。

途中の道で道路際の山から切った木を索道を使って下ろしているところへ出くわしました。

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林業が盛んだった一昔前にはこんな光景は村のあちこちで見られたのですが、この頃ではめずらしく、索道で高い所から吊り上げて山から木を下ろす作業を

「おぉ~」と見ていました。

川又地区への道は仁淀川の支流の支流なので、道沿いの川は渓流という呼び名が相応しい美しい景観です。

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この場所は対岸の山の上に岩ヶ内という地区があって、川の岩の上に渡されたコンクリートの橋(岩と岩とを繋いでいるだけ)を歩いて渡って行く通路になっていました。岩ヶ内には、民ちゃんという同級生がいて、小学生の頃は山道を歩いて遊びに行ったものでした。

今では車の通れる道が付いています。

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黒岩商店の家の横もきれいな渓流です。

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「かわまた橋」から上流の眺めです。

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黒岩商店の前には「樅の木簡易郵便局」があります。

この辺りは川又地区の中心地で、過去には栄えた場所です。

川又地区から「東谷地区」「西谷地区」へと分かれていて、どちらも小学校は廃校になっていますが、

「東谷小学校は昔は生徒数100人いましたぞね」と

小学校の先生をしていた黒岩商店のおくさんは言います。

で、ココナツ洗剤ですが、ただ置いといても価値がわからないので、

「いの町、高知市ではキャンペーン販売しています」と説明すると、

「何人集めたら来てくれる?」と、

日を決めて人を集めてくれて説明販売をすることになりました。

まずは、使っていただいて、良さを実感していただかないといけないので、お試しサイズの1ℓを890円でお買い上げいただきました。

押し付けせずに、お試し1ℓを使っていただいて、気に入ってもらえればお徳用4ℓ2415円を買っていただく。後は経済的に詰め替えして2300円でリピ-ターになっていただくのが、地域での販売方法です。

黒岩商店さんは姓は田村さんです。

奥さんは「86歳ですぞね」と言うが元気、げんき♪

商売にもこのように積極的だし、フォークダンスも木曜日夜には習いに行ってるし、元気を、パワーを分けてもらった感じでした。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/a5b3a5b3a5.html

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2008年5月12日 (月)

新茶販売スタートしました。

やっとこさ、新茶が販売できるように商品になりました。

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実は去年より味が良いのです。

その年の季候も原因の一因にはなるのですが、肥料として、ナタネ油粕の量を多く入れてみました。

お茶にとっても、養分は少ないより多いほうが良い出来になります。

味が良くなるからと「硫安」という肥料を施肥する生産者もいますが、当店では化学肥料は施肥しないことに徹底しました。

農薬も化学肥料も使わず、この美味しい味が作れました。

お茶は洗えないものだけに、安全なものにしたいですね。

コクがあり、旨味があります。

新茶でないと味わえない香りと色を、早いうちにお楽しみいただきたいと願います。

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価格は100g1,260円

100g×2袋=2,500円

100g×3袋=3,700円

贈答用包装は無料でたまわります。

フリーダイヤル0120-41-9972

又はヤフーショッピングストア

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/index.html

からお申し込みください。

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2008年5月 7日 (水)

お茶摘み

5月6日は待望のお茶摘みでした。

朝6時半。山から朝もやが上昇しながら消えていってます。

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(煙ではありませんよ。)

昨日の雨のせいで、腰の高さ迄ある茶葉が濡れているので、着ている服を湿らせながらスタートしました。

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葉が濡れていると、摘みにくい。

9時頃には葉は乾いてきて、みんなの摘む手もスムーズに動きます。

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昨年よりできが良いようです。

例年のようにウグイスが「ホーホケキョ」とおかしいくらいにはっきり発音?しています。

こんなに上手に鳴くウグイスでも子どもの時は鳴き方が下手でとても「ホーホケキョ」とは聞こえないそうです。練習の賜物なんですね、あの美しい鳴き声は。

“やればできる!”という良いお手本かも・・

昼食もあわただしく取って摘み終わりは午後3時。

それから摘んだ葉を、枝や草などが入ってないか選り分けます。

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そして仁淀川町(旧池川町)の池内製茶工場への持込が4時半。

時既に製茶工場は受付満杯状態。

いつも車を乗り入れる場所は、機械へ入れる順番待ちのお茶の袋が国道まで溢れんばかりに、足の踏み場もなく敷き詰められ、国道を挟んだ倉庫の中も満杯。

「他の工場へ行ってくれ」と断られている始末。

うちはラッキーでした。

毎年手伝ってくれる保雄さん(田舎ではみんな名前で呼ぶ。保雄さんは60代の人)が特別池内製茶工場に顔がきいたので、

「ちょっと待ってもろうてもかまんかよ」(待ってもらってもいいですか)と、少し待ち時間はあったけれど、最後の受付に入れてもらえました。

保雄さんのお陰でした。感謝です。

この池内製茶工場は製茶技術で賞をもらってるとても優秀な工場だと、帰り道に保雄さんから聞かされました。

どうも今夜は徹夜作業で機械を動かすようです。

仕上がりはあさって、8日夕方です。

いよいよ楽しみな新茶の販売が始まります。

8日に製茶が済んで、9日に袋詰めをして、予定では10日から販売できそうです。

10日は土曜日なのでオーガニックマーケットもあるから間に合わせたい。

となると、毎年新茶の時にまとめ買いしてくださるお客様の分を先に袋詰めしていたら・・・9日は徹夜になるかも・・

嬉しいような、悲しいような、多忙な毎日です。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/c6fcbbb1a1.html

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2008年5月 5日 (月)

明日はお茶摘み

またまた、長くブログをお休みしてしまいました。

「今日は絶対書かなきゃ!」と奮発しています。

なぜかと言うと

明日、いよいよ1年に1回のお茶摘みなんです。

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このように、凛として新緑の柔らかい葉が伸びています。

昨年より、出来ばえが良いようです。

油粕の施肥量を増やしたのが良かったようです。

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今日の朝からの雨は昼頃から上がってきています。

明日朝は、今日の雨のせいで茶葉が湿っていて少し摘みにくいかもしれませんが、例年のように、後ろの森から聞こえるウグイスの鳴き声に癒されながら、気持ちよく摘めることでしょう。

この頃はパソコンの前に座る時間が長くなっているので、目は疲れて、体もバリバリと音がしそうになっていますから、心身共にリフレッシュできそうです。

ヤフーショッピングの“まんぞくや”では、自然素材の日傘が登場しました。

浴衣や、かすり、古布で作ったおしゃれな一点ものの日傘が沢山・・まだ半分くらいしか載せれていませんが・・

世界でひとつしかないオリジナル手作り日傘です。

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2008年4月26日 (土)

車椅子のわんちゃん

オーガニックマーケットに車椅子のわんちゃんが来てました。

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週刊誌では見たことがあったけれど、なまで見たのは初めてでした。

ついつい「あんたえらいねえ」と声をかけてしまうけれど、ほんとにえらいのは飼い主ですよね。

おむつの世話が大変だそうです。

おむつはおしゃれな赤い柄模様でした。

我が家のジーコニャンときたら、外に飛び出して、野良猫と喧嘩して傷だらけで帰ってきました。体に何ヶ所も噛み傷を負って熱が出てぐったり。

病院で注射2本打ってもらって、抗生剤と消炎の薬を飲んで少しづつ良くなっていってるけれど、噛まれた傷は毛が抜けて、ひどい場所は2cm四方位赤剥けの地肌が見えて痛々しい。

喧嘩したら100%負けるのに、こちらから喧嘩売って向かっていく懲りないジーコにゃんです。

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194号線は道路の両脇の山で藤の花が満開です。

山に自然生えの藤は周りにある木に絡み付いてツルを伸ばします。

椿の木に絡みついた藤の木は椿の花に競って咲いています。

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2008年4月22日 (火)

アメゴ

幼なじみの孝師(たかのり)ちゃんからアメゴを釣ったとおすそ分けをもらいました。

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清水(きよみず)という、当店よりは少し上流の場所で釣り、渓流もきれいだが、米つつじが今すごくきれいとのことです。

孝師ちゃんは川釣りが趣味で「誰か釣りに連れて行ってもらいたいという人がいたらいつでも案内できるきね」と。

今迄、都会から来た人達を何人も連れて行ってあげたそうです。

都会に住む人達はアメゴは勿論、その自然の風景が忘れられない思い出になりますね。

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山の緑はクレパスの色でいうと、深緑色と黄緑色でパッチワークの様な彩りになっています。水面ぎりぎりの場所にはつつじ(崖つつじ)が彩りを添えています。

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今日のココナツ洗剤を配達したお客様も、「使って良かったので友達に教えてあげたい」と、ご自分が使う4リットルとは別に1リットルを2本注文されました。

「お客様がセールスをしてくれる」いつものパターンです。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/4.html

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2008年4月17日 (木)

母の日のプレゼント

自分の母に、母の日のプレゼントをした中でひとつだけ強く思い出に残っていることがあります。

感激した話でも高価なプレゼントをした訳でもないのですが・・

小学低学年の頃だったと思います。

大好きな母に「母の日には何をプレゼントしようか」と真剣に考えて、プレゼントにする商品を探し回りました。

どこで探したかって?

なんと!浜田商店の店の商品の中で「どれがいいだろうか」と探し回ったのです。

そして「これがいい」と目に留まったのは、黒真珠のような(勿論イミテーション)飾りの付いたブローチ。

当時の浜田商店は婦人物の洋服や、装飾品、化粧品、おしゃれ洋品も結構ありました。

品物が決まるとさっさとショーウインドーから取り出して(当然のように代金なんか払いません)一生懸命心を込めてラッピングです。

そして胸張って母にプレゼントしたのです。

自分の小遣いで買ったのでもなく、作ったのでもなく、自分の家の商品を親にことわりもせず勝手に調達しただけなのに、母の為に選んだという満足感で心は満ち足りていました。

今思い出すと笑い話ですよね。

母は笑ってもらってくれてそのブローチを使ってくれました。

母は他界してもう20年になりますが、母の遺品の中にそのブローチはありました。

そのブローチを見てもあの時私がプレゼントした物とは結び付かなかったのですが、最近母の残した物を改めて見ていて、「このブローチ今使ってもおかしくないな。使おうか」と取り出してしばらくしてから、「あの時のブローチだ」と思い出が結び付きました。

オアシスのような母でした。

私は・・人の子の母親にはなれているけど、オアシスのような母親には、なれていません。

まっ、その自覚があるだけでもこれから“オアシスのような母親”を目指せるかな?誰かが「無理、むり」と手を横に振ってるような気がします。

母の日は毎年5月の第二日曜日。今年は11日です。

母親には、生きてる間に心を込めた母の日のプレゼントをしてあげてください。死んでしまってからでは喜ぶ顔も見れないし、自分の喜びも得られない。

ヤフーショッピングまんぞくやでは、母の日のプレゼントをお手軽価格でご用意しました。

あのココナツ洗剤とセットです。

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/caeca4cec6.html

もらったお母さんが移し替える手間なく、その日にすぐボディシャンプーとして使えるように1リットルサイズとのセットにしました。

セットは最近人気の出た手編みぞうりです。

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ピンクとベージュの不織布で編んでいます。柔らかくて履くほどに足に馴染んできます。履いて歩いても音が普通のスリッパのようにパタパタ音がたちません。ラッピングには編んだぞうりと同じ不織布を使います。

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税込み2520円。限定10個です。

もうひとつのセットはココナツ洗剤1リットルと和紙入りタオルのセットです。

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「和紙入りタオルなんて使い捨て?」と思ってしまうかもしれませんが、なんの、なんの、水に強く耐久性があるんです。肌の脂分を良く落とし、マッサージ効果があります。たかがタオルでも自分で買うのにはちょっと高価なのでプレゼント向きだと思います。

税込価格1885円。こちらも限定10個です。

そうそう、最近ココナツ洗剤を配達した時のお客様の声。

・花瓶の水に一滴入れたら、まあ、花がもつこと、もつこと!

・これ、手に付いた灯油の臭いが取れるねえ!

http://store.shopping.yahoo.co.jp/manzokuya-kogawa/a5b3a5b3a5.html

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これ、何の花なのか解ります?

変った菜の花・・と、よく見たらブロッコリーの花でした。いつも食べるブロッコリーは食べるだけ食べて後放っておいたらこのようなきれいな花が咲いています。(菊ちゃんの畑で勝手に撮りました)

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